Gastronomie

Ein strahlendes und im Licht leuchtendes Mineralwasser, das lebendig und silberperlig im Glas erscheint. Beim Einschenken vermischen sich Kohlensäurekügelchen unterschiedlicher Größe und wirbeln durch das Verkostungsglas. Unermüdlich strömen die Bläschen wie Perlen an einer Kette nach oben und zerplatzen an der Oberfläche und in der Luft darüber. Das Mineralwasser macht einen lebendigen und erfrischenden Eindruck, der durch das akustisch wahrnehmbare Zerplatzen und Sprudeln der Blasen im Glas verstärkt wird. Dauner Classic hat einen aktivierenden Charakter: der Antrunk der Mineralquelle Classic ist auffallend spritzig und belebend auf der Zungenoberfläche. Die angenehm weiche und glatte Textur des Wassers wird durch die Kohlensäure moussierend und vollmundig aufgelockert. Dauner Mineralquelle Medium wirkt im Antrunk an den Lippen rund und weich, obgleich sich schnell die Kohlensäure durch ein merkbares aber nicht dominantes Prickeln auf der Zungenfläche zeigt, das bis zum Nachtrunk am Zungengrund spürbar ist.